Une recette toute simple idéale pour l’apéro, pour fêter la fin de l’hiver et préparer le printemps ! Découvrez ce délicieux cocktail sans alcool (= mocktail) conçu à partir de votre thé glacé préféré, sans sucre raffiné. Une solution saine et délicieuse pour des fêtes tout aussi folles !
A base d’ingrédients sains, ce cocktail ravira toutes les papilles sans aucune culpabilité !
D’une part, le gingembre est reconnu depuis des siècles pour ses vertus curatives. Grâce à sa teneur élevée gingérols et shogaols, il possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. Il peut soulager les maux de tête, réduire les nausées et les troubles digestifs en favorisant la digestion. Il améliore également la circulation sanguine et renforce le système immunitaire.
Ensuite, le citron vert, comme tous les agrumes, est une excellente source de vitamine C et d’antioxydants.
Pour finir, le romarin possède également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent soulager les douleurs musculaires et articulaires. De plus, il est réputé pour améliorer la digestion et favoriserait même la concentration et la mémoire.
Ingrédients (pour un cocktail sans alcool) :
- 1/2 poire bio
- 1/2 citron vert
- 2cl de sirop de romarin
- Une branche de romarin frais
- 5 tranches de gingembre frais
- 5cl d’eau pétillante
- 10cl de thé glacé Mé-Mé Hydratante
La recette :
- Mixer ensemble la poire préalablement épluchée, le sirop de romarin, le jus de citron vert, le gingembre et le thé glacé Mé-Mé.
- Piler de la glace à l’aide d’un robot de cuisine et remplir le verre jusqu’à un peu plus de la moitié avec. Verser votre mocktail par-dessus et ajouter de l’eau pétillante avant de bien mélanger.
- Décorer avec une branche de romarin.
Savourer. Une idée parfaite pour l’apéro pour sublimer notre thé glacé Mé-Mé Hydratante !
Saviez-vous que ce thé glacé ne contient pas d’eau ? Et oui, l’eau est remplacée par de la sève d’arbre, ici de bouleau ! Et que notre thé glacé est sans sucre raffiné ? Ce dernier est remplacé par du moût de raisin qui vient d’Ardèche. Un goût sucré subtil et naturel, et aux nombreux nutriments. Enfin, notre thé glacé Mé-Mé Hydratante est à base de thé Matcha, dont les bienfaits sont trop nombreux pour être cités ici, mais ont été listés dans cet article. En bref, le thé glacé le plus vertueux du marché !
Pssst, il parait que cette recette de mocktail s’accorde parfaitement avec nos tartelettes aux oignons… Un combo idéal pour épater vos convives avec des recettes healthy mais gourmandes !